S cílem usnadnit uživatelům používat naše webové stránky využíváme cookies. Používáním našich stránek souhlasíte s ukládáním souborů cookie na vašem počítači / zařízení. Nastavení cookies můžete změnit v nastavení vašeho prohlížeče.

INFORMACE


DATUM SPOTŘEBY
Vážení zákazníci, u všech "jedlých" produktů a potravin je v detailu každého produktu uvedeno datum minimální trvanlivosti (pokud je datum min. trvanlivosti menší než půl roku). Prosím překontrolujte si toto datum, než zboží objednáte. Děkuji.


KONTAKTY

Michaela Kuncová
Blanická 245
25701 Postupice
tel: +420 604997489
napište nám
info@sladketvoreni.cz
IČO 88110681

NOVINKY

arr3Nový dopravce GLSNově můžete využít k zaslání objednávek přepravní společnost GLS za akční cenu 75,- Kč.... arr3Vánoční zbožíVážení zákazníci, naskladnili jsme vánoční vykrajovátka a pomůcky a vánoční pečení. ... arr3

NEJPRODÁVANĚJŠÍ

naše cena 191 Kč
skladem
naše cena 62 Kč
skladem

ZBOŽÍ V AKCI

naše cena 30 Kč
skladem

 

Polevy

Nabízíme vysoce kvalitní italské polevy a čokolády.

Polevu rozpouštíme ve vodní lázni za občasného míchání, nebo pozvolna v mikrovlnné troubě (pozor na přehřátí). V případě, že je rozpuštěná poleva příliš hustá můžeme jí dle potřeby naředit rostlinným olejem.

Čokoládu rozpouštíme ve vodní lázni za občasného míchání, nebo pozvolna v mikrovlnné troubě (pozor na přehřátí).

Na výrobu pralinek se čokoláda musí temperovat:

  1. rozpustit při 40/42°C
  2. zchladit na 28/29°C
  3. ohřát na pracovní teplotu 30/32°C


Ukázka použití Royal Icing či Královské glazury

https://www.youtube.com/watch?v=CuizKmo9iec